ภาพลักษณ์และบรรยากาศของเมืองจึงดูสบายๆ ผู้คนหน้าตาสดใส สวยงาม เห็นแล้วทำให้ความหมายของคำว่า "OUTDOORSY" ชัดเจนขึ้นมาในความคิดทันที ยิ่งเมื่อมีโอกาสได้เดินเล่นรอบๆย่านนี้ แวะชมร้านรวงต่างๆ โดยเฉพาะ Garden Shop เรายิ่งสัมผัสได้ว่าชาวออสซี่กับคนไทยมีลักษณะนิสัยคล้ายกันอย่างหนึ่งคือ เป็นคนชอบสวน โหยหาการใช้ชีวิตนอกบ้าน (OUTDOOR LIVING) แม้จะมีรายละเอียดในเรื่องของรูปแบบและการตกแต่งที่แตกต่างกัน แต่ก็มีลักษณะร่วมบางอย่างเหมือนกัน กล่าวคือ ปิดล้อมที่ว่างโล่งข้างนอกให้เกิดเป็นพื้นที่ส่วนตัว เพื่อจะได้ออกไปใช้ประโยชน์ ใช้เวลาอยู่ในสวนหรือนอกบ้าน หากลองมองย้อนกลับไปสมัยก่อน บ้านเรือนไทยจะต้องมีชานบ้าน เป็นลานโล่งสำหรับใช้ทำกิจกรรมต่างๆ ส่วนชาวออสซี่นั้นนิยมจัดสรรพื้นที่เล็กๆ ส่วนใดส่วนหนึ่งรอบๆบ้านไว้เป็นมุมใช้ประโยชน์ สำหรับออกไปนั่งเล่น พูดคุย เฮฮา จัดปาร์ตี้กันได้ การจัดแต่ง Outdoor Space ของที่นี่จึงมีรายละเอียดน่าสนใจ สามารถนำมาปรับใช้กับ "สวน" ในบ้านเราได้ไม่ยาก

1.BAY STREET GARDEN
เริ่มจากร้านแรกบนถนน Bay Street เราพบร้านขายต้นไม้ชื่อ BAY STREET GARDEN ทางเข้าหน้าร้านดูสบายตา ตกแต่งด้วยพุ่มไม้รูปทรงเรขาคณิต และแนวทางเดินที่เป็นแกนของสวนกึ่งประดิษฐ์เล็กๆแห่งนี้ เนื่องจากที่นี่จะเน้นผลิตต้นไม้ที่มีรูปทรงเรขาคณิตจำหน่าย โดยจัดแต่งเป็นมุมสวนที่ประดับด้วยไม้ฟอร์มให้เห็นพอเป็นไอเดียว่าสวนที่ออกมาจะสวยขนาดไหน นอกจากนี้ที่นี่ยังมีภูมิสถาปนิกไว้คอยให้คำแนะนำแก่ลูกค้าในเรื่องการจัดสวนด้วย
BAY STREET GARDEN เลขที่ 41 Bay Street Double Bay NSW 2028 (www.plantbiz.com.au)

2.Garden Life
ไอวี่ที่เลื้อยขึ้นคลุมเต็มผนังตึก ได้รับการตัดแต่งโดยเว้นให้เห็นตัวหนังสือ Garden Life สามารถเรียกร้องความสนใจจากผู้คนที่ผ่านไปมาได้เป็นอย่างดี ภายในร้านมีทั้งของแต่งบ้านและสวนจำหน่าย รวมทั้งไม้อวบน้ำในกระถางใบงามที่สามารถนำไปตั้งวางที่ไหนก็ได้ ไม่ว่าจะในหรือนอกบ้าน รวมทั้งมีบริการรับออกแบบจัดสวนให้ด้วย
Garden Life เลขที่ 373 Liverpool Street Darlinghurst NSW 2010 (www.gardenlife.com.au)

3.PARTERRE
นี่ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่น่าสนใจ ร้านนี้เป็นอาคารพาณิชย์ 2 คูหา จัดแสดงทั้งของแต่งบ้านและของแต่งสวนได้อย่างสวยงามกลมกลืนกัน หากเดินผ่านหน้าร้านจะไม่มีทางรู้ได้เลยว่า ด้านในสุดของตัวตึกมีพื้นที่ว่างจัดเป็นมุมสวนหลังร้านด้วย ร้านนี้จึงเป็นอีกหนึ่งไอเดียสำหรับนำไปประยุกต์ใช้กับสวนหลังบ้านตึกแถวหรือทาวน์เฮ้าส์
PARTERRE เลขที่ 33 Ocean Street Woollahra NSW 2025 (www.parterre.com.au)