1. แสงธรรมชาติ

วิธีที่สามารถเพิ่มแสงสว่างแบบธรรมชาติให้กับห้องครัวนั้นสามารถทำได้ไม่ ยาก เพียงแค่เลือกตู้ติดผนัง หรือตู้เก็บภาชนะที่ทำจากวัสดุสะท้อนแสงอย่างเช่น กระจก หรือ สแตนเลส นำมาติดตั้งไว้ใกล้กับหน้าต่าง เพื่อช่วยในการสะท้อนของแสงจากภายนอก เข้ามาสู่ห้องครัวของคุณด้วยวิธีแบบธรรมชาติ

2. ความสบาย

แน่นอน หากขึ้นชื่อว่าบ้านแล้ว ไม่ว่าจะซอกหรือมุมไหนก็ต้องอยากให้มีแต่ความสบาย ซึ่งห้องครัวก็เช่นกัน มันเป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่ควรใส่ใจ ให้ลืมไปเลยกับภาพครัวไทยแบบเก่าๆ ที่มีแต่กระทะ หม้อ ไห เมื่อถึงเวลาทำก็ลงมือจัดการ พอเสร็จแล้วก็รีบออกไปหย่อนก้นพร้อมกินกันอยู่ด้านนอก หากต้องการปรับให้ห้องครัวมีความสบายมากขึ้น และสามารถตั้งวงสนทนากับสมาชิกครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้ระหว่างการประกอบ อาหาร ก็ควรหามุมให้เก้าอี้ที่มีเบาะแสนนุ่ม และพื้นที่สำหรับวางทีวีซะหน่อย เพียงเท่านี้ ห้องครัวคุณก็มีมุมสบาย ช่วยสร้างความเพลิดเพลินในการประกอบอาหาร และการสนทนาแล้วหล่ะ

3. สัมผัสของพื้นผิว

เคาน์เตอร์ที่กรุผิวหน้าด้วยไม้ สามารถเพิ่มความเป็นธรรมชาติที่อ่อนโยนให้กับห้องครัวของคุณ ซึ่งจะดูไม่แข็งจนเกินไปหากเทียบกับการใช้หินประเภทแกรนิต อีกทั้งยังช่วยสร้างจุดเด่นที่น่าสนใจได้ไม่น้อยเลยทีเดียว

4. ความงามของสแตนเลส

อุปกรณ์เครื่องใช้ที่ทำจากสแตนเลส หรือแม้กระทั่งตู้ติดผนัง ต่างให้ความรู้สึกที่สดใสและเป็นธรรมชาติไม่น้อยไปกว่าวัสดุจำพวกไม้ เนื่องจากสแตนเลสเป็นวัสดุที่มีความมันวาว และอายุการใช้งานก็แข็งแรง คงทน  อีกทั้งวัสดุที่ทำจากสแตนเลสนั้น สามารถเข้ากับการตกแต่งได้ทุกสไตล์ และไม่มีคำว่าเอ้าท์ จึงเป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจและคู่ควร

5. เกาะกลางครัว

หากห้องครัวของคุณมีพื้นที่มากพอ ควรตั้งโต๊ะใหญ่ไว้กลางครัวเพื่อเป็นศูนย์กลางของการประกอบอาหาร และยังสามารถเดินได้รอบหากมีสมาชิกหลายคนมาร่วมกิจกรรม

6. อ่างสุดเจ๋ง

อุปกรณ์เครื่องใช้ภายในครัว ก็เปรียบเสมือนตัวอำนวยความสะดวกสบาย หากเลือกอ่างล้างจานที่มีพื้นที่สำหรับซ่อนแผ่นตัด โดยที่คุณสามารถหั่นผักได้ทันทีหลังจากการล้าง ก็จะช่วยเพิ่มความสะดวกรวดเร็วได้ไม่น้อย แถมยังประหยัดพื้นที่อีกด้วย

7. เครื่องล้างจาน

ฟังแล้วอาจดูไกลตัว แต่มันมีประโยชน์มากกับครอบครัวยุคใหม่ที่ไม่ค่อยจะมีเวลามากนัก หากทุนหนักก็จัดไปเลย แล้วจะรู้ว่ามันสามารถช่วยแบ่งเบาได้มากแค่ไหน โดยเฉพาะบ้านที่มีงานสังสรรค์บ่อยๆ

8. ตะขอติดผนัง

สิ่งจำเป็นที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกห้องครัวคือ ตะขอติดผนัง เพราะมันเป็นสิ่งที่ช่วยอำนวยความสะดวกสารพัดประโยชน์ ในการจัดเก็บสิ่งของต่างๆ ให้เป็นระเบียบอย่างเช่น ผ้าเช็ดมือ แก้วน้ำ หม้อ กระทะ ฯลฯ

9. สไตล์การออกแบบห้องครัว

การออกแบบตกแต่งห้องครัวเป็นเรื่องที่ค่อนข้างซับซ้อน แต่มันก็ไม่ยากเกินไปที่จะทำความเข้าใจ อย่างเช่น เรื่องของแสงสว่าง ทิศทางลม และการควบคุมกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จากการประกอบอาหาร ซึ่งน่าจะเป็นเรื่องใหญ่พอควรหากคุณอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์ สิ่งเหล่านี้ล้วนเกี่ยวพันกับสไตล์ของการตกแต่งทั้งสิ้น ฉะนั้น ควรศึกษาหรือปรึกษานักออกแบบตกแต่งภายในที่มีความเชี่ยวชาญ

10. ไอศครีม

ข้อนี้ดูเหมือนจะเป็นส่วนเติมเต็มภายนอก ซึ่งไม่ได้เกี่ยวกับการตกแต่งห้องครัวเลยแม้แต่น้อย แต่นักออกแบบตกแต่งภายในจากซีกยุโรปหลายคนกล่าวว่า หากในตู้เย็นภายในห้องครัวขาดไอศครีม ก็เหมือนกับไม่มีห้องครัวอยู่ในบ้าน ข้อนี้เห็นทีจะจริงสำหรับคนรักไอศครีมเป็นชีวิตจิตใจ ก็เลยนำมาย้ำเตือนกันหน่อยว่า หากห้องครัวของคุณดูสมบูรณ์เป็นรูปเป็นร่างแล้วล่ะก็ อย่าลืมเติมเต็มความสุขแบบนี้ไว้ในตู้เย็น เพื่อสร้างรอยยิ้มและความอิ่มเอมทุกครั้งที่เข้าครัว

Credit : e-magazine.info