כשאילן בר חוזר לביתו אחרי שעסק בתכנון וביצוע גינות כל היום, הוא מיד יוצא לעבוד קצת בגינתו הפרטית. "הוא אוהב להיות בגן", מספרים במשפחתו, "שוכב בערסל, אבל אחרי חצי דקה קופץ ממנו כדי להוציא איזה עשב, או להזיז ענף שמפריע לשדה הראייה". מדובר כאן באהבה אמיתית של "משוגע לדבר", שגינות בשבילו הן עבודה וגם תענוג גדול. על כך מעידה הגינה הפרטית בכרכור, המשתרעת על שטח של כחצי דונם בסך הכל, ובתוכה שוכנים ביתו ומשרדו, כך שהמקום משמש גם כגן הדגמה ללקוחותיו.

בר, בעליה של חברת "גינות אילן", העוסקת בתכנון וביצוע גינות פרטיות, למד "תרבות הגינון" בגנים הבוטניים (קיו-גרדנס) באנגליה, וסייר ולמד רבות במדינות נוספות. השפעות אלה מתבטאות עתה ב"פינות" וב"חדרים" הרבים שבגינתו. למרות השטח הקטן, מאפשר הגן לצאת למסע בין חדריו, שלכל אחד מהם אופי ומאפיינים שונים, אך כולם משתלבים ומתחברים לגינה נעימה אחת. בכל פינה ואזור ניתן להתעכב ולתת לחושים לעבוד – להתבונן, להריח, לשמוע, לטעום ולגעת.

בגינה ישנם כ-300 מיני צמחים - בערך פי 4 לעומת גינה "רגילה"; שנאספו והתווספו לכאן במשך השנים. בכניסה אל השטח ניצב שער עץ קטן; מצל מלמעלה עץ רימון, שעליו מטפסים בוגנוויליאה ויסמין. אחרי השער - קשת מתכת, ועליה אלמון הודי, המצל על השביל והחניה, ומטפסים ריחניים אחרים. בצד שביל העץ מתגלה רחבת ישיבה בריצוף דק גם היא, שבינה לבין השביל מפריד אזור מחופה חלוקי נחל משולב בצמחי תבלין ושיחי קפה ובננה, וגם פרחי עונה מעטים, המוסיפים נקודות צבע חזקות. חלוקי הנחל יוצרים תחושת זרימה סביב הרחבה, ולהם גם תפקיד ממשי בהוצאה ובניקוז מי הגשמים מהמגרש.


מצדה השני של הרחבה, אליה יוצאים ממטבח הבית ופינת האוכל, נמצא "גן המטבח", הכולל שלוש ערוגות מוגבהות בנויות מלוחות עץ, שבתוכן ירקות העונה: כרובית וכרוב, מנגולד, חסות שונות, ופטרוזיליה בחורף; ובקיץ גדלים שם, בין השאר, עגבניות, מלפפונים ופלפל חריף. מאחורי עץ ההדר הגדול נמצא שם, מוסתר, מכל למחזור הפסולת האורגנית של המטבח והגן, ההופכת בתוכו לקומפוסט מצוין לדישון.

בגן זה לא נעשה כל שימוש בדישונים כימיים, כמו גם בריסוסים, כך שמדובר בירקות וצמחי תבלין אורגניים. בר מסביר זאת בעיקרון, וגם בזכות היותה הגינה מאוזנת, כך שהחרקים ומרכיבי המים הרבים "עושים את העבודה", ואין צורך בהתערבות כימית. בצדו של שביל הכניסה יש בריכת נוי חשופה לשמש, שבאביב מלאה בפריחת נימפיאות וצמחי מים אחרים.


סביב הבריכה מושך את העין "גן פרפרים": גן בסגנון ה"גובל האנגלי", השואב ממסורת הגינון הבריטית. בחלקה קטנה זו ישנה ערבובייה צבעונית של שיחים ועשבוניים פורחים רב-שנתיים ברובם, שנשתלו בצפיפות בשלל צבעים, גבהים, ומרקמים, גדלים באופן חופשי ומתערבבים זה בזה, ומושכים אליהם פרפרים, ציפורים וחרקים, ומכאן - "גינת הפרפרים". באביב ובקיץ יפרחו שם אירוסים, אוזן ארי, תגית, מיסיקנתוס, ורבנה ארגנטינאית, לובליה, לקסיפלורה, בנות חן, קניפופיה והמרוקליס, וזה עוד לא הכל.